annie_celeblas: (Default)
Самой не верится, но я все же добила этот проект до конца. ;-)
Если бы не ЖЖ, наверное не смогла бы, а так были как бы внутренние обязательства перед собой. Комментариев на посты проекта было обычно мало, но я постила все это в основном для себя, поэтому все равно довольна. И теперь продолжу искать все новые салаты, уже по инерции.
Теперь вот думаю, не использовать ли тот же механизм для введения в наши трапезы еще чего-нибудь более частого - например, супов. Или пробования нескольких новых рецептов из разных кулинарных книг. Правда, возможно, в этот раз уже можно будет обойтись и без помощи ЖЖ, разве что для документации интересных рецептов.
Если вы читали посты проекта, а особенно, если не комментировали при этом, мне было бы интересно узнать, было ли вам интересно и полезно что-то из выкладываемого.

Под катом - список всех рецептов проекта со ссылками; я уже сама несколько раз делала заново полюбившиеся салаты, хочу сохранить их все в одном месте для удобства поиска.

Read more... )
annie_celeblas: (Default)
В последние недели много салатных постов, но этот будет последний, так что можно вздохнуть свободнее. ;-) Потом, правда, будет еще пост с подбиванием итогов.
Ну а чем лучше закончить проект, чем очередным приветом из детства?

Пхали из баклажанов )
annie_celeblas: (Default)
Выходим на финишную прямую. ;-) Сегодня - два салата с разными видами водорослей.

Рецепты обоих салатов позаимствованы из сообщества [livejournal.com profile] iherbfans.

Салат из смеси водорослей )


Салат из водорослей вакаме )
annie_celeblas: (Default)
Я сильно отстала от графика салатного проекта и мне осталось запостить до конца года аж чертову дюжину салатов. Причем часть из них уже сделана, просто надо их задокументировать. Чтобы не размазывать это все на 13 постов которые все равно почти никто не читает, я постараюсь в каждом проектном посте выкладывать по несколько блюд сразу, по возможности объединенных общей темой.
Сегодняшняя тема - бобовые и злаки.

Quinoa Pilaf )

Black Bean and Avocado Salad with Cilantro Dressing )

Салат из белой фасоли с проростками, перцами и авокадо )

Power Protein God/Goddess Bowl )
annie_celeblas: (Default)
Мне понравилось готовить салаты с киноа, поэтому вот еще один. По совету [livejournal.com profile] tutihushi, с добавлением печеных перцев.

Салат из киноа с огурцами и печеными перцами )
annie_celeblas: (Default)
Очередная вариация с авокадо. Очень похоже на гуакамоле, но не гуакамоле.

Пикантный салат с авокадо )
annie_celeblas: (Default)
Очередной салат из "Папа тоже может".


Марокканский морковный салат )
annie_celeblas: (Default)
Салат с интересными продуктами и необычным сочетанием вкусов из книги "Шешет".

Салат из киноа и тыквы с корицей, клюквой и орехами )
annie_celeblas: (Default)
Захотелось мне сделать на ужин что-то сытное, и желательно с рыбными консервами. Гугление принесло вариации салатов с белой фасолью и тунцом. Совместив рецепты с продуктами, имеющимися в наличии, получила следующее:


Салат с белой фасолью и лососем )
annie_celeblas: (Default)
В последнее время я сильно отстала от графика постов салатного проекта. Причем салаты-то у меня уже есть за несколько недель, надо только запостить их. Но ленюсь, плюс не хочется постить подряд одни салатные посты. Надо исправляться.
Сегодня простое сочетание овощей с интересным соусом от [livejournal.com profile] i_lara.

Салат из огурцов и перцев в азиатском стиле )
annie_celeblas: (Default)
Сильно отстала с выкладыванием недельных рецептов, надо исправляться.


Roasted Carrot Salad )
annie_celeblas: (Default)
Снова рецепт из нежно любимой "Папа тоже может".


Салат из цветной капусты с авокадо )
annie_celeblas: (Default)
Не успеваю постить сделанные салаты, надо исправляться.
Сегодня практически классика.


Греческий салат с пастой )
annie_celeblas: (Default)
Продолжаем слегка мухлевать и готовим

Кабачковые оладушки )
annie_celeblas: (Default)
Часто готовить ужин лень и мы перебиваемся овощным салатом с бутербродами, корнфлексом или яичницей. Просто омлет или глазунью постоянно делать скучно, и тут на помощь приходит фриттата. Может, это читерство - ставить подобный рецепт как овощное блюдо, но поверьте - овощей там не меньше, чем яиц! ;-)
Итак...

Фриттата с овощами )

Profile

annie_celeblas: (Default)
annie_celeblas

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 10:27 pm
Powered by Dreamwidth Studios